Những tiệm bánh mì nức tiếng ở Vũng Tàu

Bánh mì vỉa hè Việt Nam được xếp vào danh sách một trong những món ăn đường phố ngon nhất thế giới. Tại Vũng Tàu món này cũng xếp vào hàng "đặc sản" .


1. Bánh mì Không Tên:





Xe bánh mì nằm ở Góc ngã tư Đồ Chiểu và Lý Thường Kiệt cũng không có gì đặc biệt so với những xe bánh mì khác, tiệm bánh không tên nhưng người dân quen gọi bánh mì Đồ Chiểu hay bánh mì 2 bà già, cũng một tủ kính nhỏ để các nguyên liệu như: bơ, chả, thịt xá xíu, xíu mại.... Tuy nhiên, bánh mì tại đây được nhiều người ưa thích vì cái hương vị thơm ngon của nó. Đặc biệt là nước dùng rất thơm ngon, có lẻ đó là bí quyết làm nên sự nổi tiếng của bánh mì tại đây.



Ấn tượng nhất phải kể đến món pâté gan heo hay gan gà với một hương vị đặc trưng không thể diễn tả bằng lời, hòa quyện với hương bánh mì để lại một dư vị thật khó tả. Chủ tiệm tiết lộ, món pâté được cho bột quế (chứ không phải húng lìu như thường thấy) ở một mức rất ít, vừa đủ để món này không quá nồng mà dậy lên mùi thơm quyến rũ.

Ngoài ra tại đây còn có món xôi mặn được nhiều người thưởng thức, xôi được nấu rất thơm và dẻo, để vào ngày hôm sau mà ăn vẫn mềm. không ngán.

Nếu có dịp ghé qua Vũng Tàu, nhớ bỏ túi 15.000 đồng, đến góc đường Lý Thường Kiệt - Đồ Chiểu vào “giờ vàng” để thưởng thức bánh mì không tên nhưng nổi danh nhất phố biển.Thời gian bán bắt đầu từ 17h  cho tới khi bán hết.

2. Bánh mì chả cá Kinh Ngư Vũng Tàu :





Quán ở vị trí khá dễ tìm ngay góc đường Trưng Trắc và Trần Hưng Đạo, Quán chỉ bán vào buổi chiều tối từ 15h-22h, tại số 20 Trưng Trắc, (thấy biển hiệu bánh ngọt Chon Chon).

Tôi bị ấn tượng bởi ổ bánh mì giòn kẹp chả cá thơm lừng vừa chiên xong, thêm vào một chút hành ngò, dưa chua và tương ớt cho trọn vị. Và đặc biệt là không thế thiếu rau răm như một sự cân bằng âm dương độc đáo (với cái nóng từ chả cá, ớt xắt và tương ớt). Cắn thử một miếng mới thấy sự khác biệt hoàn toàn so với một ổ bánh mì thịt thông thường - một cách kết hợp quá ư độc đáo.









Cô chủ chia sẻ “nhiều xe bánh mì chả cá dùng cá ba sa làm nguyên liệu chính, riêng xe bánh mì của chị Chả cá được làm từ 2 loại ngon nhất thị trường hiện nay là cá thu và cá măng được sản xuất nơi sạch sẽ, đạt an toàn vệ sinh thực phẩm, định kỳ được cơ quan chức năng kiểm tra chất lượng sản phẩm, tuyệt đối không sử dụng hàn the trong chả cá. Chả cá của quán có độ dai tự nhiên của cá được nạo và quết với kỹ thuật gia truyền. Có lẽ vì vậy mà chả cá ở đây rất tươi và dai. Chả cá chiên lên có vị ngọt dịu cùng một chút nồng nàn của tiêu, rất hợp với khẩu vị của nhiều người khó tính. Mà giá rất bình dân chỉ 16.000đ/ổ và 180.000đ/kg chả cá chất lượng



Với bao giấy bánh mì, khăn giấy, tăm tre bọc giấy, bao ni lông treo xe, Bánh mì chả cá Kinh Ngư chuyển đến tay khách hàng của mình tất cả sự thuận tiện khi sử dụng sản phẩm, hơn thế nữa nếu khách hàng có nhu cầu dùng tại chỗ, quán có sẵn bàn ghế, không gian đẹp, thoáng mát, nhạc nhẹ, free wifi của bánh ngọt Chon Chon, một không gian thoải mái để để thưởng thức bánh mì.

Nếu có dịp ra vũng Tàu du lịch bạn hãy thử ghé vào ăn thử để khám phá ẩm thực đường phố Vũng Tàu thú vị thế nào bạn nhé.

Thông tin liên hệ Bánh mì chả cá Kình Ngư Vũng Tàu :

Địa chỉ: 20 Trưng Trắc - Vũng Tàu (Gốc ngã tư Trưng Trắc - Trần hưng Đạo)

Điện thoại: 0988647657

3.Bánh mì xíu mại Trần Phú


Chỗ này còn được gọi là bánh mì chảo Vũng Tàu. Dù chỉ là một quán nhỏ bán xíu mại chảo nhưng cũng khá đông khách.

Xíu mại thịt băm ốp la chấm chung với bánh mì, nước xíu mại còn nóng hôi hổi, nêm nếm rất vừa ăn. Viên xíu mại khá dai chứ không có bở, xắn muỗng xuống viên xíu mại bị chia thành từng phần chứ không có nát vỡ vụn ra nên ăn khá thích.

Rắc thêm xíu tiêu nữa sẽ ngon hơn, cay cay, nước xíu mại ngọt ngọt mặn mặn. Xé miếng bánh mì chấm vào nước xíu mại, phết thêm miếng trứng, xắn thêm 1 miếng xíu mại, chấm xíu tương là ngon tuyệt.

Bánh mì được đựng trong chảo nên giữ nóng khá tốt, bưng ra còn nghi ngút khói . Viên xíu mại khá lớn nhưng lúc ăn vẫn mềm mịn và thơm. Bạn có thể gọi phần thập cẩm (có thêm cái trứng ốp la chấm bánh mì béo béo).

Nước chấm loãng, đậm đà nhưng ko gắt.

Địa chỉ: 564 Trần Phú, P. 5, Tp. Vũng Tàu, Vũng Tàu

Chỉ bán buổi sáng 6AM-10AM. Giá : 15,000-30,000

4.Bánh mì Hà Nội

Địa chỉ: 347B Trương Công Định, P3.
Giờ bán:Sáng: 5h-10h-Chiều: 15h-22h
SĐT:0909 094 154 - 0909 194 154

Quán này chuyện trị bánh mì thịt nguội và xôi, ngoài ra còn bán bánh bao, bánh giò nóng... nghe nói toàn bộ từ pate, bơ, thịt nguội, ruốc bông...là do nhà cô chủ làmnên có mùi vị khá đặc trưng.


5. Bánh Mì Tuấn Mập:

Hệ thống franchise từ Sài Gòn, lại xa trung tâm nên ad chưa ăn :)

Địa chỉ: 619 Đường 30 Tháng 4, P. Rạch Dừa, Tp. Vũng Tàu

Bán: 07:00 sáng - 11:00 tối. Giá 12.000đ - 30.000đ

Còn một vài quán rất ngon mà chỉ có dân địa phương biết, các bạn có ở KS Hải Phong thì đừng ngại hỏi "người nhà" nha :)

6.Bánh mì Thi Thi

Địa chỉ 53 Đồ Chiểu,  P.1, TP. Vũng Tàu

Số ĐT 0643858793 -0909 86 46 999

Chuyên sỉ lẻ giò chả, jambon, pa tê..., bánh mì sốt và thịt nguội khá Tây hơn Không Tên nhưng ngon.

Khuyến mại hè 2017