Lễ hội ẩm thực sẽ diễn ra trong 4 ngày, từ ngày 23 đến 26-4, tại khu vực hoa viên Trưng Trắc - Trưng Nhị, TP. Vũng Tàu, với sự tham gia của 34 đơn vị, DN kinh doanh dịch vụ, du lịch, thương mại, công nghiệp, tiểu thủ công nghiệp, chế biến hải sản với 74 gian hàng.
Đây
là lần thứ 5 Lễ hội ẩm thực được tổ chức tại TP.
Vũng Tàu với sự góp mặt của đông đảo các DN kinh doanh du
lịch trong và ngoài tỉnh. Năm nay, bên cạnh những món
ăn đặc trưng của vùng biển Việt Nam, khách hàng còn được thưởng thức văn
hóa ẩm thực từ nhiều quốc gia, vùng, lãnh thổ như: Malaysia, Thái Lan,
Ukraina…
Bà Trương Thị Hường, Phó Chủ tịch UBND
TP. Vũng Tàu cho biết, đã ký ban hành kế hoạch tổ chức “Lễ hội ẩm thực
phố biển 2015 ” nhằm chào mừng kỷ niệm 40 năm ngày Giải phóng hoàn toàn
miền Nam, thống nhất đất nước, sẽ diễn ra từ ngày 23 đến 26-4, tại hoa
viên Trưng Vương (phường 1, TP. Vũng Tàu).
 |
| Khách hàng tham gia gian hàng ẩm thực tại Ngày hội du lịch được tổ chức tại TP.Vũng Tàu vừa qua. |
“Lễ hội ẩm thực phố biển 2015” có các
hoạt động như: Tổ chức các gian hàng giới thiệu và bán sản phẩm của các
DN kinh doanh dịch vụ và du lịch; gian hàng của các DN sản xuất, kinh
doanh trên địa bàn TP. Vũng Tàu thuộc các lĩnh vực: thương mại, công
nghiệp, tiểu thủ công nghiệp, chế biến hải sản... Lễ hội cũng có các
chương trình thi biểu diễn “Nghệ thuật chế biến món ăn”; “nghệ thuật cắt
tỉa rau củ”; “nghệ thuật pha chế cocktail”; “nghệ thuật trưng bày trái
cây”… để chọn ra các món ăn đặc sắc, nghệ thuật trưng bày trái cây, cắt
tỉa rau củ đẹp nhất, các đầu bếp có trình độ biểu diễn nghệ thuật nấu ăn
hấp dẫn nhất.
Sẽ có tour du lịch “một ngày làm nông dân”
Ngày 15-4, Chi nhánh Alpha
Travel (14 Phan Đăng Lưu, TP. Vũng Tàu) phối hợp với HTX Phước Lập (xã
Long Phước, TP. Bà Rịa) tổ chức khảo sát mô hình làm vườn, ao, chuồng và
cách nấu rượu của các xã viên thuộc HTX Phước Lập để tổ chức tour du
lịch “Một ngày làm nông dân”. Tham gia tour du lịch này, du khách sẽ
được tham quan phong cảnh làng quê quê lãng mạn của BR-VT, được tự tay
trồng rau, bắt cá, xem nấu rượu, cách làm chậu hoa…
 |
| Khảo sát điểm làm chậu hoa tại nhà xã viên HTX Phước Lập. Ảnh: PHAN HÀ |
Theo
ông Trần Ngọc Cường, Chủ nhiệm HTX Phước Lập, việc tổ chức tour du lịch
này không chỉ quảng bá hình ảnh làng quê của BR-VT, mà còn góp phần
nâng cao thu nhập cho các xã viên. Dự kiến, dịp lễ 30-4 này, tour “Một
ngày nông dân” sẽ được tổ chức.
